miércoles, 9 de noviembre de 2011

LLEGA EL INVIERNO.NOVIEMBRE

     Está llegando el invierno a nuestra huerta y  el frío que acabará con la cosecha de Tomates, Pimientos, Calabacines, etc. Pero como la Naturaleza es grandiosa, nos dejará Lombardas, Lechugas de invierno, Puerros,Repollos, Coles, Zanahorias, Remolacha de mesa,  etc.
     Recogeremos los tutores de nuestras plantas, protegeremos del frío a las más delicadas ( si es posible acolchar con paja, hojas, etc.), y efectuaremos podas a los rosales y vivaces. Siempre teniendo en cuenta que se debe efectuar en Cuarto Menguante ( Mi madre decía que los Lunes hacen de luna ).
     También es el momento idealpara recortar los setos y segar el césped usándolo para acolchar o introducirlo en las composteras, a las que aportaremos todos los restos de huerta excepto las plantas enfermas y hierbas que se puedan reproducir.
  

domingo, 25 de septiembre de 2011

SEPTIEMBRE 2011.

     Estamos es el mes de Septiembre, se acaba el verano, y con él la plena producción de nuestra huerta. Aún nos quedarán repollos,  zanahorias, lechugas,etc. Lo que más se echará de menos son los tomates y los pimientos, en especial los primeros. Es buen momento para plantar lechugas de invierno , repollos, coliflores,...etc.
     Hay que embotar los excedentes de tomates, calabacín, pimientos, zanahorias, y preparar las semillas para el siguiente año.

lunes, 15 de agosto de 2011

AGOSTO 2011.

     Llegó el momento de disfrutar a tope de los placeres que nos da la huerta. Ahora tenemos de todo tanto para ensaladas como para cocinar sano y natural. Valió la pena el esfuerzo de los meses anteriores.
     Tomates verdes, tomates cherrys, tomates autóctonos, calabacines, lechugas, remolacha de mesa, pimientos, perejil, calabazas, ajos, cebollas, medicinales, puerros,...etc. Un sinfín de sabores y colores en la mesa para disfrutar de algo que no tiene precio.

sábado, 9 de julio de 2011

MADURAN LOS TOMATES.

      Por fin llegó el momento supremo de la huerta, el más esperado, maduran los tomates.
      Ya podemos hacer ensaladas con tomate, zanahoria, rábanos, lechuga, cebolla,... etc.
      No debemos descuidar el riego si no queremos resultados no deseados, el principal aliado para gastar menos agua es el riego por goteo y, en su ausencia el acolchado con todo tipo de vegetales: hierba, paja, hojas,etc.
      Para mantener la calidad de los tomates debemos seguir eliminando los chupones de los mismos, tenerlos atados para que no se caigan y a su vez sujetar sus frutos.
      Los frutales nos dan sus frutos, melocotones, peras, manzanas, higos..
      Los mejores antioxidantes de la Naturaleza los tenemos en la huerta de forma natural, si no empleamos ningún tipo de tratamientos químicos que sean perjudiciales para nuestra salud.
      A partir de ahora a disfrutar en la mesa.

martes, 14 de junio de 2011

POESÍA DE VERANO. JUNIO

Este mes está la huerta
en su máximo explendor,
zanahorias y lechugas
remolacha y coliflor,
Los rabanitos a punto
los calabacines en flor,
ajos, puerros y cebollas
cultivados con amor.
Los tomates son la estrella
de este espacio del sabor,
pimientos y calabazas
universo del olor.
Las fresas ya están maduras
todo crece con vigor,
las cerezas y ciruelas
sinfonía de color.
De los frutos del trabajo,
cuando llega la calor
disfrutamos en la mesa,
y de la huerta, el sudor.

lunes, 30 de mayo de 2011

AGUA DE MAYO.

     Como dice el dicho la lluvia de estos días de Mayo es una maravilla para la huerta. Están en pleno crecimiento  pimientos,  tomates, cebollas, calabacines, puerros, coliflores, brécoles, zanahoria, etc.
     Ahora, al volver el calor debemos vigilar los pulgones y si es necesario tratarlos para su erradicación. A tomates, pimientos, y cebollas, en especial deberemos aplicarles sulfato de cobre.
     Eliminaremos los chupones de los tomates que le quitan vigor a la planta, dejando una sola guía que será la que nos producirá una mayor calidad, también es el momento adecuado para atarlos y evitar que se rompan las plantas. Yo utilizo macarrón de plástico flexible para que no se rompan al crecer, aparte de reciclar  varios años los mismos.
     Pulveriza las plantas con el caldo de ortigas que tenemos macerado y, una vez colado, les servirá de abono foliar y eliminará los pulgones.

lunes, 9 de mayo de 2011

PRIMAVERA.

     Parece que el tiempo nos va dar una alegría y va a empezar de verdad la primavera. Tenemos que tener en cuenta que  la humedad y el calor que se aproxima, son el caldo de cultivo de multitud de enfermedades que pueden hacer daño a nuestra huerta.
    Tomaremos precauciones aplicando a los tomates, cebollas, ajos y pimientos sulfato de cobre , y usaremos ya el caldo de ortigas que tenemos ya preparado, pulverizándolo o regando las plantas con el.
    Ya tenemos en su punto lechugas, rábanos y espinacas para ir consumiendo.
     Hay que eliminar los chupones de los tomates, según vayan apareciendo, para que la planta sólo suba con una rama principal o dos, dependiendo de ello la cantidad y calidad.

jueves, 5 de mayo de 2011

MAYO 2011.

     Estamos en el mes de las flores, de los colores, de los olores, y de la eclosión de la huerta.
     Tenemos ya para consumo rábanos, lechugas, espinacas, puerros,, etc. Los rosales están floridos, los frutales pronto darán su fruto, primero las cerezas, luego las ciruelas, y así sucesivamente.
     A los tomates se le debe vigilar los ataques de los pulgones u oídio , al igual que a los rosales , y les aplicaremos sulfato de cobre + azufre diluído. A los brécoles, coliflores y repollos se les debe controlar la mosca blanca, y si la tienen controlarla con un tratamiento específico. (Enlace).
     Hay que plantar lechugas cada quincena para tenerlas para consumo todo el verano .
    Hay que recordar que la plantas medicinales de nuestra huerta se deben  podar una vez que se le caiga la flor. ( Romero, Ruda, Tomillo, Hierbabuena, Menta, Lavanda...etc )

domingo, 1 de mayo de 2011

PACIENCIA. MAYO

     A partir de esta fecha, lo que nos espera es tener un poco de paciencia para recoger todo lo que plantamos y sembramos, y difrutarlo.
     No se puede descuidar el riego de los bancales para que las plantas arraiguen bien, tanto las de siembra directa como las plantadas con o sin cepellón.
     Es el momento de recolectar ortigas para hacer el caldo que servirá como abono y contra los pulgones si se pulveriza en las plantas.
     Si tienes medicinales y se suben a flor, es un momento ideal para podarlas y rebroten de nuevo.
     Para regar, si es posible, utiliza el agua de lluvia, hay que aprovechar los recursos escasos.

domingo, 24 de abril de 2011

ABRIL 2011.

     Comienza de nuevo el Menguante, con lo que plantaremos (o sembraremos ) de nuevo lechugas, rábanos, perejil, pimientos, tomates, calabazas, calabacines, pepinos, berenjenas, etc.
    Además, si tienes césped es un buen momento para cortarlo y recortar setos. Aprovecha el césped cortado para el compost. Este es el mejor momento del año para plantar al aire libre, pues las heladas desaparecen, y con ellas el riesgo de quemarse nuestra huerta con el frío.
    Ahora empiezan a aparecer las ortigas, con las que vamos a hacer un caldo que nos servirá tanto de abono como de ahuyentador de los pulgones que llegan con calor + humedad . ( Entrada anterior ).
     Están creciendo las zanahorias, los repollos, las coliflores, los puerros,las lechugas,...etc. En poco tiempo a disfrutar de lo natural sin aditivios ni conservantes.

lunes, 18 de abril de 2011

LLEGAN LOS PULGONES. ABRIL.

     Con el calor de estos días y la humedad en el ambiente es el momento de aparecer los pulgones que nos van a atacar, sobre todo, a los rosales y a los frutales. Más adelante nos invadirán los tomates sobre todo.
     Para combatirlos de forma ecológica hay varios métodos:
     1.- Utiliza a agua jabonosa, pulverizando las plantas, sobre todo los brotes tiernos.
     2.- También se pueden controlar de forma efectiva con agua a presión.
     3.- El remedio que más utilizo son las ortigas, haciendo un purín con 1 kilo de ortigas + 10 litros de agua (mejor de lluvia), a los 7 días está perfecto para utilizar. Se debe rebajar cada litro con 7 litros de agua. Aparte de combatir los pulgones es un excelente abono foliar, en especial para los tomates.
     4.- Hay otros sistemas que los desestimo por ser menos ecológicos.

lunes, 11 de abril de 2011

ECLOSIÓN. ABRIL

     Empiezan a nacer las plantas que sembramos en el anterior menguante: zanahorias, remolacha de mesa, espinacas, rábanos, etc.
     Comienzan a crecer cebollas, brécoles, coliflores, puerros, repollos, lechugas, resas,...etc, empieza la eclosión de nuestra huerta.
     Nos faltan por plantar las plantas más sensibles al frío, pero tenemos la tierra ya preparada y abonada esperando ese momento.
     El perejil del año pasado (Mayo), se empieza a subir a flor, y en el próximo menguante lo sembraremos.
     Si sembráis remolacha de mesa, recordad que es bianual, por lo que aguanta todo el invierno.

miércoles, 6 de abril de 2011

ABRIL 2011.

     Sembraremos numerosas variedades de nuestra huerta: zanahorias, espinacas, lechugas, rábanos, remolacha de mesa...etc.
     Podemos plantar patatas, repollos, coles, coliflores, guisantes, habas, lechugas, cebollas y puerros. Dejamos para más adelante la plantación de calabacines, berenjenas, tomates, pimientos, etc., a no ser que se haga en un invernadero a cubierto del frío.
     El perejil lo sembraremos en el Cuarto Menguante de Mayo:      ( Perejil de Mayo, perejil todo el año).
     Tenemos que ir preparando la tierra para  los tomates y pimientos, incorporando el compost que sacamos de las composteras, o abono de otro tipo que no perjudique la tierra o altere el PH.
     Los tomates (sembrados en el Menguante de Febrero) los tenemos creciendo en las cajoneras para su plantación en el próximo mes.

viernes, 1 de abril de 2011

COMIENZA EL ESPECTÁCULO. ABRIL

     Empieza el festival de colores con la floración de los frutales, el césped recién cortado está precioso, los rabanitos ya emergieron de la tierra, las lechugas empiezan a crecer, los rosales se llenan de brotes, las aromáticas y medicinales impregnan con su olor el ambiente, los ajos crecen día a día. ¿Que más podemos pedir a la Naturaleza ?. Sólo nos queda darle gracias.

 

martes, 29 de marzo de 2011

CÉSPED, LUNAS Y MUSGO. MARZO.

     En el enlace de este artículo se pueden consultar las fases lunares, que son imprescindibles para el huerto. Plantaremos en cuarto menguante, la luna ideal para cualquier tipo de planta, aunque muchos hortelanos aseguran que es indiferente.
     Es también importante cortar el césped durante el menguante porque la hierba crecerá más fuerte y con más lentitud, y así nos ahorraremos siegas, trabajo y economía. Una vez segado debemos abonarlo, escarificarlo, resembrarlo (si es necesario), y eliminar el musgo tratándolo con sulfato de hierro. (750 gramos de sulfato de hierro natural, bien diluído en un caldero, para una máquina completa de sulfatar).
     El césped segado valdrá para incorporar al compost si no lleva malas hierbas y nos servirá de abono para nuestra huerta.

lunes, 28 de marzo de 2011

PLANTAS AMIGAS.

     Hay plantas que, por sus características, plantándolas juntas forman una asociación que las beneficia tanto en calidad y productividad, como en la forma de combatir las plagas o enfermedades.
     Deberíamos de plantar juntos, por ejemplo: ajos+tomates, cebollas+zanahorias, ajos+zanahorias, cebollas+tomates, rábanos+zanahorias, berenjenas+patatas,coles+lechugas, etc.
     No deberíamos juntar en la huerta : perejil+lechugas, pepinos+tomates, guisantes+cebollas, judías+puerros,etc.
     Las plantas medicinales son especialmente indicadas para nuestra huerta. Además de su labor favoreciendo la polinización, debido a sus propiedades beneficiosas repelen y ahuyentan la mosca blanca, los pulgones ,los hongos y las arañas.
     También se tendrá en cuenta el tamaño de las plantas para que no oculten el sol a otras que lo necesitan.

domingo, 27 de marzo de 2011

MENGUANTE MARZO 2011.

     Comienza el menguante, y con él comenzamos a hacer siembras directas.
     Si aún no plantamos las cebollas, estamos a tiempo.
     Vamos a sembrar zanahorias, lechugas, espinacas, rábanos, etc.
     El que tenga césped es buen momento para resembrarlo, abonarlo, incorporar sulfato de hierro si tiene musgo, y sobre todo cortarlo, porque en ésta luna crecerá mucho menos y tendremos menos trabajo.
     El césped es como el pelo, deberíamos cortarlo siempre en Menguante para que creciera menos y nos ahorraríamos cortes de pelo en la peluquería.
Si la tierra está muy mojada, es preferible esperar unos días para que se seque un poco.

viernes, 25 de marzo de 2011

REUTILIZAR LAS TAPAS DE PLÁSTICO DE LAS BOTELLAS

Al que pensó en esta idea se le debía de dar un premio por imaginación y originalidad.
¿Cómo cerrar una bolsa de plástico y que además quede hermética?                                                                                                  Cortar una botella desechable  y conservar el cuello y el tapón.
Insertar la bolsa de plástico a través de la boca y rosca desde abajo, para sellarla.
 La botella está hecha para ser hermética, de manera que la humedad no entrará. ¡El secreto está en el cuello roscado y la tapa! Gran idea para compartir. 


Bueno, para nosotros, y también para el medio ambiente.

miércoles, 23 de marzo de 2011

DISEÑO HUERTO.

Para diseñar una huerta considera los puntos siguientes:
1.- Exposición al sol el máximo de horas.
2.-No plantes frutales en la huerta.
3.-Protégelo de viento.
4.-Utiliza solo el espacio necesario.
5.-Piensa que las plantas van a crecer, por tanto déjales espacio para ello.
6.-Ubícalas de forma que le dé el sol a todas y no se hagan sombra unas a otras.
7.-Haz pasillos para acceder al huerto sin pisar el resto.

 

8.-Si te queda espacio libre hazte un  minijardín que la realzará.

lunes, 21 de marzo de 2011

LLEGA LA SIEMBRA.MARZO

     Llega el momento de la siembra de las patatas, de zanahorias, de rábanos, lechugas, remolacha de mesa, espinacas,... etc.
     Es mejor esperar a que entre el Cuarto Menguante, para que las plantas no se suban a flor con tanta rapidez.
     La tierra debe estar trabajada y abonada, sin estar muy húmeda. Es mejor sembrar y regar a última hora de la tarde para que conserve la humedad por más tiempo.
     Los tomates del semillero están aún resguardo para prevenir posibles heladas, y si no los sembraste, los podrás comprar para plantar en cualquier tienda de plantas o vivero en su momento.

martes, 15 de marzo de 2011

HIERBAS.

     A partir de ahora, en la huerta, un gran problema será la invasión de malas hierbas. Tómatelo con calma y vete arrancándolas antes que hagan el ciclo completo y echen flor. Hay que eliminarlas tirándolas a la basura o, una vez juntas, quemarlas para que no se propaguen por nuestra huerta.

 

 

lunes, 14 de marzo de 2011

PÁJAROS.

     Ahora empieza la huerta y llegan los invitados no deseados: los pájaros.
     Se pueden evitar poniendo mallas protectoras de los morteros y de las plantas, teniendo en cuenta que hay mallas que están prohibidas por ley, porque podrían quedar atrapados los pájaros.
     La major solución es ponerle un comedero para ellos solos y así no van a comerse nuestras plantas.
     Hay que pensar en la biodiversidad y tenerlos formando parte de nuestra huerta, porque cumplen una misión fundamental, y es la de eliminar insectos perjudiciales para ella.

CARACOLES.

     No es una expresión, es la realidad, son unos depredadores de nuestra huerta.Tenemos a nuestro alcance un montón de medios para evitarlos: Círculo de sal alrededor de las plantas, ceniza de madera, etc..
     Pero la mejor solución para eliminar los caracoles es comérselos, están buenisimos.
     Se deben purgar varios días para que eliminen los restos de comida, y después se cuecen , y se acompañan de una salsa hecha con : huevo cocido, jamón, chorizo, coñac, romero,zanahoria, pimiento rojo, cebolla, etc..,  después se comen con un palillo y están deliciosos.
     No hay mal que por bien no venga.

domingo, 13 de marzo de 2011

LLEGAN LOS TOPOS.MARZO

     Comienza la época de los Topos, que invaden la huerta y levantan lo que está plantado.
     Para solucionar este problema, debemos utilizar algún sistema para ahuyentarlos o capturarlos. A mí el que me resulta más eficaz es un tubo con una trampilla que evita que de marcha atrás, solo hay que tener paciencia y colocarlo muy bien en la galería que se mueven. Este año ya capturé cuatro, suma y sigue.

viernes, 11 de marzo de 2011

LECHUGAS.

     Para tener lechugas todo el verano, lo que se debe hacer es plantar pequeñas cantidades cada 15 días. Es decir : para una casa es suficiente plantar 15 ó 20 por quincena, ya que se van complementar con remolacha de mesa, rábanos, tomates, pimientos, etc.

 
  
   También es aplicable lo anterior para hacer semilleros. Un sobre es suficiente para sembrar varias veces, pues si lo sembramos todo de una vez, nos van a sobrar un montón de plantas de nuestro semillero.

    

 Hay que procurar plantar o sembrar el tipo de lechugas adecuado a cada región y a la estación del año en curso. Por ejemplo: para primavera y verano son ideales las variedades: Cuatro Estaciones, Maravilla de verano, Trocadero, Hoja de Roble, etc.

jueves, 10 de marzo de 2011

TOMATES MARZO.

     Una vez sembrados en el Cuarto Menguante del mes de Febrero, los tomates empiezar a emerger de la cajonera donde fueron sembrados.
     No se deben dejar nunca sin agua, que es fundamental para su arraigo y crecimiento.
     Poco apoco irán creciendo para su plantación en el mes de Abril. 


miércoles, 9 de marzo de 2011

COMIENZA EL TRABAJO. MARZO

     A partir de ahora, hay que empezar a preparar la huerta para que, cuando llegue el momento, podamos plantar todo tipo de plantas en ella y asegurarnos de su arraigo y producción.
     Es el momento de sacar el compost del compostador después de un año de transformación en abono. Yo lo saco en su totalidad, y cambio las composteras de sitio, aprovechando las últimas capas para comenzar el proceso de nuevo otro año.
     Hay que airear la tierra con una grada o horca para que, una vez abonada, sea muy sencillo trabajarla y hacer la plantación.
     Es momento de abonar el césped, después del largo invierno, para revitalizarlo cuando llegue la primavera logrando que adquiera el color verde que le caracteriza. Yo utilizo un abono ecológico que se vende en sacos de 25 kilos y, aunque al principio da mal olor, los resultados son óptimos.

martes, 8 de marzo de 2011

TÓMATELO CON CALMA.

     Para preparar una huerta hay que tener paciencia, se va haciendo poco a poco  procurando no cometer errores que luego son malos de solucionar.

    
 ¿ Quieres hacer un abono ecológico?: Coge ortigas y échalas en agua para que fermenten, harás un abono foliar excelente, y a la vez será un repelente para los pulgones.

ABONO CASERO.

     Para hacer abono casero, se coge un cubo con tapa y se echan en él todos los restos orgánicos que no estén elaborados. Ejemplo: mondas de patatas, cáscaras de huevo, restos de cebollas, de pimientos, papeles, restos de café,...etc. No deberíamos de echar restos de comida para evitar atraer en las composteras a los roedores, además de  producir malos olores.
     Una vez que esté el cubo lleno, se lleva a una compostera y se deposita allí mezclado con hojas, césped, tierra y restos de la huerta para que se transforme en compost y poder utilizarlo como abono en el huerto.
     En mi caso utilizo lombrices rojas de California para que hagan el trabajo, y debido a ello el compost producido se denomina humus de lombriz, y a las composteras vermicomposteras.
     Si utilizamos lombrices, por ser seres vivos no debemos descuidar el riego para no les falte humedad y no se mueran. Unas pocas son suficientes porque en poco tiempo se multiplican al ritmo aproximado de cada tres meses una lombriz produce de media diez.





    

lunes, 7 de marzo de 2011

FRUTALES MARZO 2011

Ya están en flor los Melocotoneros y  los Ciruelos, empieza el espectáculo.

CEBOLLAS, COLES,... ETC EN MARZO.

     Estamos ya en tiempo de plantar algunas variedades que formarán parte de nuestra huerta. Aún se pueden plantar ajos, fresas, etc. Es buen momento para plantar cebollas, coles, repollos y lechugas.
     Recuerda que la luna es fundamental para la huerta (la mejor es Cuarto Menguante).
     Supongo que todos tendrán claro que lo fundamental para una plantación es agua + abono + tierra en proporciones lógicas. Unas plantas requieren más aporte de abono que otras.
     No plantes nada sin pensar que va a crecer, sobre todo arbustos y  árboles. 


MINIHUERTA. (07/03/2011)

     Voy a comenzar este blog animando a todos a cultivar todo tipo de plantas, ya sean hortícolas, frutales u ornamentales.
     Poco a poco iremos comentando, con vuestra ayuda, la actualidad y las novedades relativas a la miniagricultura.